居酒屋おくのほそ道：メニュー

太田和彦さん写真

第十回 新潟第十回　新潟

ポテンシャルの高さに驚く

居酒家　こばちゃん

  • 里芋とイカの煮物

    里芋とイカの煮物 480円

  • 柳カレイ一夜干

    柳カレイ一夜干 950円

  • かきのもと

    かきのもと 350円


ボードに書かれたメニューは、旬の魚の焼物や刺身から、コロッケや唐揚げ、煮物、漬物、麺類など「これぞ居酒屋！」とという料理がずらりと並ぶ。その味はシンプルながらどれも絶妙で、お値段もリーズナブル。庶民的でありながら、毎日通いたくなるような実力派居酒屋である（ミホ）

店名 居酒家　こばちゃん
所在地 新潟県新潟市中央区本町八番町1364
電話 025-222-7683
営業時間 17:00～23:00
定休日 日・祝
主なメニュー 塩煎り銀杏　520円
里芋とイカの煮物　480円
柳カレイ一夜干　950円
セロリの味噌漬け　380円
かきのもと　350円
のどぐろ塩焼　920円～（仕入れ値による）