太田和彦さん写真
第八回 秋田
全国屈指の居酒屋
酒盃
お通し
いか塩辛の貝焼 600円
「全国でも屈指のレベル」と太田さんが太鼓判を押す居酒屋の名店。お通しはご主人自らが拵えた小皿を使った六種類の箱膳で、その彩りだけでも心が躍る。大きなホタテの貝殻を小鍋仕立てにした、秋田名物「貝焼き」各種は日本酒にぴったりで、どんどん盃が進むこと間違いなし！（ミホ）
| 店名 | 酒盃 |
| 所在地 | 秋田県秋田市山王1-6-9 |
| 電話 | 018-863-1547 |
| 営業時間 | 17:00～23:00 |
| 定休日 | 日（連休は最終日） |
| 主なメニュー | 白魚とジュンサイの貝焼 800円 いか塩辛の貝焼 600円 |
