居酒屋おくのほそ道:メニュー

太田和彦さん写真

第三回 会津第三回 会津

喜多方の伝統ラーメン

大安食堂

  • 喜多方醤油ラーメン

    喜多方醤油ラーメン 550円


横浜ラーメン博物館にも出店したことのある老舗。駅から徒歩5分ほどの建物2階にある店内は素っ気ないが、壁には来店した有名人のサインがずらり。喜多方独特の煮干のダシが効いたスープに、縮れ太麺がからんだ昔ながらの味が今なお人気である。(ミホ)

店名 大安食堂
所在地 福島県喜多方市3-4865
電話 0241-22-6268
営業時間 10:30~18:30
定休日 不定
主なメニュー 喜多方醤油ラーメン 550円
チャーシューメン 750円