太田和彦さん写真
第三回 会津
喜多方の伝統ラーメン
大安食堂
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喜多方醤油ラーメン 550円
横浜ラーメン博物館にも出店したことのある老舗。駅から徒歩5分ほどの建物2階にある店内は素っ気ないが、壁には来店した有名人のサインがずらり。喜多方独特の煮干のダシが効いたスープに、縮れ太麺がからんだ昔ながらの味が今なお人気である。(ミホ)
店名 | 大安食堂 |
所在地 | 福島県喜多方市3-4865 |
電話 | 0241-22-6268 |
営業時間 | 10:30~18:30 |
定休日 | 不定 |
主なメニュー | 喜多方醤油ラーメン 550円 チャーシューメン 750円 |
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