世界を席巻する、
我らが国民食ラーメン。
文･勝谷誠彦
◆現地徹底取材◆
パリ、NY、ロンドンの
極旨ラーメン屋さんはここです。
パリ ニューヨーク ロンドン
地球の上はラーメン屋さんだらけ
ユジノサハリンスク、モスクワ、ドバイ
ボストン、シンガポール、ベルリン
ブエノスアイレス、パース、香港、
ホーチミン、クアラルンプール、釜山、
サンパウロ、上海、北京 バリ
日本列島縦断!
17都市ご当地ラーメン極旨情報。
| 札幌 |
旭川 |
仙台 |
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新潟 |
名古屋 |
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和歌山 |
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熊本 |
鹿児島 |
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小池栄子さんはラーメン大好き!
あの有名シェフに直撃取材!
「東京のラーメン、
どこのがおいしいですか?」
キアヌ･リーブズとチョウ･ユンファ、
驚愕のラーメン食い倒し滞日記。
あの有名シェフ&料理人に教えてもらった
「京都でいちばんおいしいラーメン!」
女性誌編集長が明かす
「私の好きなラーメン」
おいしいラーメンは
日本中から取り寄せる。
ちょっと拝見、イケメン･ラーメン!
有名店のカップ類、
味の再現度をジャッジ!
世界のカップヌードル大集合。
土鍋ラーメンを知っていますか? |
